Notes in Apia

常夏の島サモアで暮らす、青年海外協力隊員の覚え書き

ウチナー料理会 の検索結果:

ラストウチナー&ラストダイブ in サモア

…してもらいたい。涙 ウチナー料理会 ラストダイブ ウチナー料理会 何度か書いている、ウチナー料理会も最後になりました。 ラフテー、ジューシー、ヒラヤーチー、ゆし豆腐、にんじんしりしり、もやしチャンプルー、クーブイリチーとずらり。 今回も、どこからどう見ても「沖縄料理!」と胸を張れる出来栄えです。 相変わらず絶対食べきれない量を作ってしまい、みんなで分けてお持ち帰り。 実はさらにあと2品作ろうとしてたなんて素晴らしすぎる。笑 酒量も、一人当たりビール1L強、泡盛1合、ラム酒1杯…

同じ阿呆なら踊らにゃ損損?

…」「ヨットで晩餐」「ウチナー料理会」のリバイバルが。 さらに新隊員が派遣されたので歓迎会もあって。 相変わらずのイベント密度&飲酒量です。汗 ↓ムーチー@ウチナー料理会。巻いた葉はなんと!サモアの国花テウイラ!おいしかった!! 日本ではハロウィンがいつのまにか定着したようで。 若者の大暴れやら痴漢やらがニュースになるのも風物詩化しましたね。笑 そんな訳で、「サモアのハロウィン」を含め、日本人の「祭り観」について書いてみます。 ハロウィン YOSAKOIソーラン ハロウィン あ…

テーマ呑み会

…焼き会 とことん会 ウチナー料理会 お好み焼き会 これは協力隊員のみならず、日本でも割と鉄板じゃないでしょうか? 嫌いな人って、なかなかいないでしょうし。 みんなでわいわい作りながら食べられるので、人気も高いと思います。 元々は、帰国隊員からオタフクソースを頂いていて。 「お好み焼き食べたい!」となった時期に、隊員のお母さんがいらっしゃる、と聞き。 図々しくも青海苔をリクエスト! さすがにサモアでは売っていません。 わざわざ送ってもらうほどではありません。 でも誰か来るなら、…